青AO|美村路酒吧與西區酒吧|台中酒吧

青 AO 的核心不是泛稱日式風格,而是主理人用康普茶、發酵文化與調酒表達回歸自然的品牌理念。GQ 專訪記錄一樓僅八個吧台座位、二樓則適合多人入席,代表獨飲約會與多人聚會需要不同安排;想理解青 AO,應從發酵風味、吧台互動與座位層次來看。

青凹酒吧特色調酒與店內桌面實景
青凹酒吧特色調酒與店內桌面實景
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青AO 地址

台中市西區美村路一段335號

導航時請核對 青AO 店名與完整門牌,並確認入口與集合位置。

訂位聯絡

青AO 電話

04-2301-1555

電話、訂位、包場與當日入場方式可能調整,出發前請先核對店名與最新公告。

營業資訊

青AO 營業時間

固定營業日
星期一至星期日
營業時間
星期一至星期日 18:30-01:00;採不定期公休,休假日期以官方每月公告為準
出發前確認
公開時段資料仍需核對;請以店家當日公告或官方聯絡回覆為準。
到訪前參考

青AO 評價

分類
調酒吧/特色酒吧/台中酒吧
地區
西區
Google Map 評分
★★★★★ Google Map 4.5 / 5(127 則評論,2026-07-08由 Google Maps 可見結果查詢)

店家筆記

青AO:特色與到訪提醒

風味主軸

以康普茶與發酵文化延伸調酒,品牌理念強調自然、不造作與回歸。

座位差異

GQ 專訪記錄一樓吧台僅 8 席,二樓空間則較適合多人入席。

選店判斷

適合重視風味設計與吧台交流的人;多人前往應先指定二樓或確認座位。

青AO:官方社群與參考來源

GQ Taiwan 青 AO 主理人與康普茶調酒專訪青 AO 官方 Instagram|現行營業時間與每月店休青 AO 官方公告|取消固定星期一公休Google Maps 查詢入口